שחפים בניס

סוף שבוע בניס

איך סלחתי לצרפת ב-12 דקות כפול 240 » להמשך הקריאה

פטריות בימין, חמאה וגורגונזולה בשמאל

פולנטה, כי מה עוד צריך בחיים

כבר כמה ימים שאין מעלות בעיר ומחשבותי חוזרות ונודדות לאחת המנות הכי מנחמות בעולם, פולנטה. בחלומי אני » להמשך הקריאה

היית לי לעונג, בראסרי בורדו

כבר בביקור הראשון שלנו בטורינו, לפני כמה שנים, נחרט בזכרוני (מלבד פארה ויופייה של העיר), גם מטבח נהדר ומאפים ואנשים. בביקור האחרון זכיתי להכיר את המטבח של השף קלאודיו גאלה (Claudio Gala) ומסעדת Brasserie Bordeaux » להמשך הקריאה

גלויה מאיטליה

שלושה חודשים מחיי התגוררתי בפירנצה, וממנה יצאתי לטיולים של כמה שעות או כמה ימים » להמשך הקריאה

Santo Volto

מריו בוטה כוכב עליון

יש כל מיני רגעים לאורך המסע שאני נתקלת במשהו שמעורר בי מחשבה ורצון לדעת עוד » להמשך הקריאה